Sorte i vrste limuna za domaći uzgoj

Limun je srednje veliko zimzeleno stablo roda citrusa. Njegovo se voće konzumira svježe, koristi se u kuhanju, medicini, proizvodnji kozmetike, parfumerije, konzervirane hrane. Sorte limuna dijele se na tlo, staklenike i zatvorene. U tropskim klimatskim uvjetima kultura uspijeva tijekom cijele godine. Biljka je izdržljiva, može živjeti više od 100 godina. Voće sadrži vitamine A, P, skupinu B, soli željeza, fosfor, kalcij, magnezij, pektine, fitoncide. Najpopularnije sorte i hibridi limuna bit će opisani u nastavku.

Raznolikost vrsta i sorti limuna

Prema obliku rasta, limuni se dijele na drveće i grmlje. Prvi narastu do 6-8 m, drugi dosegnu 2-3 m visine. Sorte se razlikuju po botaničkim i komercijalnim. Potonje ovise o stanju plodova uzetih iz jedne biljke:

1. Primafiore - takozvani mali, tamnozeleni plodovi, jako kiseli plodovi od prvih cvjetova.
2. Bianchetti - ubrani tijekom razdoblja tehničke zrelosti. Trenutno više nisu zelene, ali još nisu ni žute.
3. Bastardo - limuni u punoj zrelosti. Velike, debele kože, masne kože. Otkrivaju sav bogat okus i aromu svojstveni plodovima ove vrste.

Boja kore i pulpe kiselih citrusa je raznolika, moguće su razne nijanse žute, zelene, narančaste. Plod je višestanična bobica (hesperidij) okružena perikarpom. Može imati ovalni oblik kapi, kruškast, zaobljen oblik, često nadopunjen vratom u osnovi i bradavicom na kraju.

Koliko vrsta limuna postoji

Među ostalim agrumima, limun je zastupljen s najvećim brojem vrsta i sorti. Prema morfološkim i genetskim karakteristikama dijele se u 4 skupine:

• Obični limun - kombinira biljke s kiselim plodovima svijetložute boje, ovalnog oblika sa sužavanjem na oba kraja, koru koju je teško odvojiti. Obilno plodi, otporan na vrućinu i sušu. Predstavljaju ga sorte Eureka i Lisabon. Sortoid Eureka uzgajan je krajem 20. stoljeća u Kaliforniji. To su stabla sa rastresitom kuglastom krošnjom, slabo bodljikavih izbojaka, srednje velikih plodova s ​​grubom ili blago rebrastom korom. Limuni koji pripadaju kultivaru Lisabon visoke su biljke s gusto lisnatom ovalnom krunom formiranom od uspravnih, snažno bodljikavih izbojaka. Stvara velike plodove s glatkom, sjajnom kožicom. Uzgaja se u jugoistočnoj i srednjoj Aziji, južnoj Europi, na Kavkazu.
  
• Slatko - uključuje sorte sa sočnom, blago kiselom i ukusnom voćnom pulpom. Boja kore im može biti žuta, žućkastozelena, svijetlo narančasta, oblik je okrugao ili izduženo-zaobljen. Nastao je kao rezultat različitih hibridizacija citrusa. Uzgajaju se u mediteranskim zemljama, zapadnoj Aziji, zapadnoj Indiji.
  
• Hrapav - stabla visine do 3-4 m, zaobljene ili stožaste krošnje, gustih, slabo bodljikavih izbojaka. Plodovi su ovalnog ili kruškolikog oblika sa širokom bradavicom na kraju, gustom naboranom hrapavom, ponekad kvrgavom ili naboranom kožom. Pulpa je sivkastožuta, umjereno kisela, srednje je sočna i sadrži velik broj sjemenki. Uzgaja se u Južnoj Aziji i Latinskoj Americi.
  
• Drugačiji - u ovu skupinu spadaju hibridi s kiselim i slatkim plodovima. To su interspecifične kombinacije koje kombiniraju svojstva 2 ili više biljaka agruma. Postoje i dvostruke sorte koje na istom stablu tvore kisele i slatke plodove.
  

Većina vrsta limuna počinje rađati 3-4 godine nakon sadnje, dostižući maksimalne prinose za 10 godina.

Koliko postoji sorti limuna

Na svijetu postoji oko 150 sorti kiselih citrusa; godišnje se ubere do 14 milijuna plodova ove biljke. Uzgoj usjeva u industrijskim razmjerima prakticira se u cijelom svijetu, predvodnici su Indija, Meksiko, Argentina, Kina, Brazil. Ovo je hirovita biljka, zahtjevna za temperaturne i vlažne uvjete, sastav tla. U južnim regijama uzgaja se na otvorenom terenu, u hladnim područjima - u kulturi staklenika i kade. Najpopularnije sorte:

• Villafranca - stablo s gustom lisnatom krunom koja se širi. Uzgajan u SAD-u. Plodovi srednje veličine, duguljasto ovalne, imaju sitnozrnastu, sočnu, nježnu, aromatičnu pulpu. Koža je glatka, gusta, srednje debljine. Na kraju je kratka tupa bradavica s polukružnim žlijebom u osnovi. Sorta je brzorastuća, počinje rađati u 3. godini nakon sadnje.
  
• Genova - stablo niskog rasta, umjereno lisnato bez trnja. Plodovi su duguljasto ovalni s oštrom bradavicom na vrhu. Pulpa je nježna, sočna, sivkastožuta. Koža je žuta ili zelenkastožuta, blago hrapava, gusta, gusta, slatkastog je okusa. Sorta je visoko rodna: s odraslog stabla bere se do 180 plodova.
  
• Novogruzinsky - visokorodna sorta, uzgajana na eksperimentalnoj stanici Sukhum, uzgajana u industrijskim razmjerima u Gruziji i Abhaziji. Stablo naraste do 2 m visine, ima gustu krunu koja se širi. Plod počinje u 4-5 godina. Plodovi su duguljasto-ovalni, široke tupe bradavice, kora je sjajna, glatka, srednje debljine. Pulpa ima nježnu kiselost i jaku aromu. Na otvorenom polju godišnje proizvede do 100 plodova. Prosječna masa ploda je 120 g.
  
• Komuna - stara visokorodna talijanska sorta. Stablo srednje veličine s rijetkim malim trnjem. Plodovi su veliki, ovalni i ne sadrže sjeme. Pulpa je nježna, sočna, aromatična, jako kisela. Kora je grudasta, nije gusta.
  
• Bubnjar - uzgajan 1939. u Batumiju. Stablo je srednje veliko, široko ovalne, gusto lisnate krošnje i visoko bodljikavih izbojaka. Plodovi su veliki, ovalni, široke bradavice i blago rebraste osnove u obliku grlića. Kora je glatka, gruba, žuta. Pulpa je kisela, nježna, zelenkastožuta.
  
• Taškent - uzgaja uzgajivač Z. Fakhrutdinov. Kompaktno drvo s niskim rastom stvara mnoštvo malih plodova (80-90 g) s tankom korom i nježnom narančinom pulpom. Cvate i donosi plodove dva puta godišnje, sklona preopterećenju usjevima.
  
• Obljetnica - uzgajao taškentski stručnjak za citruse Z. Fakhrutdinov križanjem sorti Novogruzinsky i Tashkent. Nisko rastuće drvo počinje donositi plodove 2 godine. Limuni su duguljaste, debele kože, težine od 500 g. Sorta Yubileiny nepretenciozna je, izdržljiva, daje prinos, sposobna je za stopostotno zasadanje plodova u uvjetima niske vlage i visokih temperatura.
  
• Svijet - dobiveno križanjem novogruzinskog limuna i soči naranče. Visoko, rašireno drvo bez trnja. Plodovi su okrugli, tanke kože, veliki - do 300 g, rastu pojedinačno ili u grozdovima od 5 komada.
  

Dostignuća uzgajivača ili malo o hibridima

Limun neprestano prolazi kroz selektivna poboljšanja. Križaju se s drugim agrumima radi poboljšanja izgleda i okusa. Evo nekih od njih:

• Rosso - hibrid limuna s limunom, ima žutu koru s crvenim nijansama i jako obojeno meso.
  
• Bizzaro - visokorodna sorta, na gustoj svijetložutoj gustoj kori plodova u obliku suze nalaze se reljefni uzdužni izdanci.
  
• Borneo - Izvana se ne ističe od ostalih sorti limuna, zapažen je po svojim snažnim aromatičnim svojstvima, koja se očituju čak i kad se biljka dodirne.
  
• Eureka šarolika - na početku dozrijevanja plodovi su prugasti, na kraju kožica poprimi ružičastu boju. Pulpa je također ružičasta.
  
• Arkobal Hibrid je Meyerovog limuna i krvave naranče. U punoj zrelosti kora postaje narančasto s jarko crvenim prugama. Pulpa je slatko-kisela, s okusom i aromom naranče.
  
• Sanguineum - tvori krupne plodove s crvenkastim mesom. Na početku sazrijevanja kora je jantarozelena s prugama, kasnije postaje žuto-koraljne boje.
  
• Budina ruka - ukrasni nejestivi limuni sa suhom, gorkom pulpom. Voće podsjeća na ruku i odiše nježnim mirisom ljubičice.
  
• Limandarin - mješavina limuna i mandarine. Prekriven narančastom kožom, kiselog je okusa.
  
• Lemonadzhi - hibrid naranče i limuna, ovalno je izduženog oblika, narančine kore i okusa limuna.
  

Agrumi se savršeno križaju jedni s drugima, rezultirajuće voće iznenađuje svojim izgledom, neobičnim okusom ili jakom aromom.

Kakav je limun najbolje uzgajati u stanu

Postoji mišljenje da je najbolje uzgajati regionalizirane sorte limuna u kulturi kadica. Ali entuzijasti koji ne žele prepoznati pravila i okvire uspijevaju kod kuće uzgajati najneobičnije vrste i čekati plodove od njih. Najbolje unutarnje sorte limuna su:

• Meyer (Kineski limun, kineski patuljak) - premala sorta ranog i obilnog plodonošenja. Prirodni hibrid limuna i naranče. Okrugli, blago kiseli plodovi žutih ili narančastih cvjetova pojavljuju se za 2-3 godine. Cvate u malim razmacima 4 puta godišnje. Najpopularniji među limunima u zatvorenom.
  
• Pavlovskog - niska biljka koja cvjeta tijekom cijele godine. Plodovi su veliki, ovalni, tankokožkasti, bez sjemenki. Više od ostalih sorti prilagođene su sobnim uvjetima - lako podnose nedostatak vlage i nedostatak sunčeve svjetlosti. Ovo je jedan od najboljih limuna za uzgoj kod kuće.
  
• Panderosa (Kanadski limun) patuljasti je hibrid limuna i grejpa. Oblikuje velike, težine do 1 kg, plodove, do 7 komada po biljci. Dobro se razvija u nedostatku sunčeve svjetlosti.
  
• Maikop - nepretenciozna, visoko rodna sorta limuna, donosi plod 3 godine nakon sadnje. Stablo niskog rasta s bujnom krošnjom tankih obješenih grana. Među popularnim domaćim sortama limuna izgleda najokrasnije, fotografija to potvrđuje.
  
• Kursk - klon sorte Novogruzinsky. Kratki grm nezahtjevan je za uvjete uzgoja, ima prosječan prinos. Podnosi manjak vlage i slabo osvjetljenje.
  
• Irkutsk krupnoplodan - uzgaja amaterski uzgajivač agruma V. I. Borishchuk. Plodovi sljedeće godine nakon sadnje, agrumi mogu doseći težinu od 1,5 kg. Biljka nije visoka, ne zahtijeva stvaranje krune. To je još uvijek novost među sortama limuna na prozorskoj dasci, ali postupno stječe popularnost.
  

Sobne limune treba staviti na sunčano mjesto. Tijekom vrućeg razdoblja u podne, biljka treba biti zasjenjena kako bi se izbjegle opekline. Zimi se dnevno svjetlo mora produljiti na 10-12 sati koristeći umjetno osvjetljenje. Prostorija se mora redovito prozračivati, ali izbjegavati propuh. Na internetu, na hortikulturnim forumima, često možete pronaći rasprave o vrstama limuna u zatvorenom sa fotografijama i opisom procesa uzgoja. Tuđe iskustvo, pogreške, savjeti dobra su pomoć za početnika uzgajivača agruma.

Kako prepoznati sortu limuna

Neke se sorte lako prepoznaju po izgledu ploda limuna; većinu na prvi pogled nije moguće prepoznati. Radi jasnoće trebate pregledati nekoliko plodova iste biljke, kao i samo drvo na prisutnost određenih morfoloških znakova. U obzir se uzimaju veličina, boja i debljina kore, svojstva pulpe i aroma ploda.Bitna je visina stabla, debljina izbojaka, boja kore, oblik lišća, prisustvo trnja, njihov broj i veličina. Određivanje sorte limuna po lišću tehnika je koja je nedostupna običnom čovjeku na ulici. Morate biti botaničar ili dugo profesionalno uzgajati usjev kako biste na taj način prepoznali sortnu pripadnost citrusa.

Zaključak

Sorte limuna upečatljive su u svojoj raznolikosti - kiselim, slatkim, neobičnim oblicima i bojama. Uzgoj agruma unosna je i zabavna aktivnost. Počevši od malog hobija, može se pretvoriti u cjeloživotni favorit. Možda će opis sorti limuna u zatvorenom s fotografijama i imenima potaknuti nekoga da uzgaja usjev.

Preporučeni unosi

Sobni limun (stablo limuna): kućna njega

Lišće otpada s limuna: što učiniti

Blagodati limuna za ljudsko tijelo

Limun Pavlovsky (Pavlova): kućna njega

Korica limuna