Sadržaj
Limun je dobar za tijelo - s ovom je izjavom nemoguće raspravljati. No, da bi se točno shvatilo kakav učinak voće ima na tijelo, potrebno je što detaljnije proučiti njegova svojstva.
Hranjiva vrijednost i kemijski sastav limuna
Pulpa agruma sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari. Naime:
- organske kiseline, uglavnom limunske, koja je odgovorna za kiselkasti okus proizvoda;
- kalij, natrij i klor;
- magnezij, sumpor i fosfor;
- prirodni monosaharidi i disaharidi;
- kalcij;
- cink, željezo i bakar;
- fluor i molibden;
- bor i mangan.
Osim toga, proizvod sadrži dijetalna vlakna i pepeo. Kao i svako voće, limun sadrži povećanu količinu vode.
Koliko kalorija sadrži limun
Agrumi su jedni od najmanje kalorija. 100 g njegove pulpe sadrži samo 34 kcal.
Koji su vitamini sadržani u limunu
Agrumi su najcjenjeniji zbog visokog sadržaja vitamina. Njegova pulpa sadrži:
- vitamini podskupine B - B1 i B5, B6 i B9, B2;
- vitamin E;
- nikotinska kiselina ili vitamin PP;
- vitamin A;
- vitamin C.
Ako voće jedete u hladnoj sezoni, služit će kao izvrsna prevencija prehlade i lako može zamijeniti multivitaminske komplekse.
Koliko vitamina C ima u limunu
Među vitaminima prisutnim u pulpi ploda, najpoznatija je askorbinska kiselina. Proizvod zapravo sadrži puno vitamina C - oko 40 mg, što je otprilike polovica dnevne vrijednosti ove tvari.
No, suprotno uvriježenom mišljenju, limun uopće nije rekorder po sadržaju askorbinske kiseline. U njemu još uvijek ima manje vitamina C nego u peršinu, kiviju ili šipku.
BZHU sadržaj
Što se tiče hranjivih sastojaka, sastav voća predstavljaju uglavnom ugljikohidrati - oko 3 g. Mnogo manje proteina ima u citrusima - ne više od 0,9 g, a udio masti prilično je beznačajan, tek oko 0,1 g.
Limunski glikemijski indeks
U voćnoj pulpi ima vrlo malo šećernih tvari. Stoga je za dijabetičare voće sasvim sigurno, njegov glikemijski indeks je 25 jedinica.
Zašto je limun koristan za tijelo
Glavno korisno svojstvo voća je da učinkovito jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se nosi s prehladom. Međutim, blagodati ploda nisu samo u tome. Ako se redovito konzumiraju u malim količinama, citrusi mogu:
- normalizirati metaboličke procese i poboljšati probavu;
- ojačati srčani sustav i poboljšati rad mozga;
- ubrzati rad tromog želuca i pospješiti brzu apsorpciju hranjivih sastojaka;
- napuniti zalihe energije i podići razinu učinkovitosti.
Treba napomenuti antiseptička svojstva voća, pomaže u borbi protiv bilo kojih bolesti upalne prirode i važan je dio složene terapije. Preporuča se koristiti ga ne samo kod prehlade, već i kod bakterijskih bolesti, upale zglobova i bolesti dišnog sustava.
Blagodati limuna za muškarce
Blagodati limuna za čovjekovo tijelo vrlo su raznolike. Prije svega, voće pomaže kod kvarova i upalnih tegoba reproduktivne sfere. Jesti limun korisno je za prevenciju i liječenje tumora prostate, voće blagotvorno djeluje na smanjenje libida. Citrusi su vrlo korisni za muškarce tijekom razdoblja planiranja, jer poboljšavaju kvalitetu genetskog materijala.
Redovita konzumacija plodova limuna štiti tijelo od pojave srčanih i krvožilnih bolesti. Stoga prisutnost voća u stalnoj prehrani sprječava prerane srčane i moždane udare koji su vrlo opasni za muškarce.
Blagodati limuna za žensko tijelo
Voće je od velike koristi za žensko tijelo, jer pomaže u suočavanju s većinom bolesti i poremećaja genitourinarne sfere. Njegova vrijedna svojstva mogu se koristiti s cistitisom, s zaraznim bolestima, uz gubitak snage u pozadini bolne menstruacije. Žene također visoko cijene prehrambena svojstva proizvoda; zbog niskog udjela kalorija limun pomaže u sagorijevanju masti i normalizira težinu.
Vrijedna svojstva agruma koriste se u kućnoj kozmetologiji. Maske i ispiranja za kosu s dodatkom limunove pulpe osvježavaju i izbjeljuju kožu, uklanjaju akne i sužavaju pore, jačaju folikule dlake i ljekovito djeluju na vlasište.
Je li moguće da trudnice limunu
Trudnice imaju manjak vrijednih tvari, a limun tijelo zasićuje vitaminima A, C, E i B. Također, citrusi tijekom trudnoće štite ženu od prehlade i omogućuju vam da se nosite s virusnim i bakterijskim infekcijama bez upotrebe farmakoloških lijekova . Ako se zapitate je li limun moguć tijekom trudnoće, tada će odgovor biti nedvosmislen - ne samo moguć, već i neophodan.
Plod ima diuretička svojstva i pomaže u ublažavanju oteklina tijekom trudnoće. Kriške limuna možete jesti tijekom napada toksikoze - to brzo uklanja mučninu i vraća zdrav apetit. Limun razrjeđuje krv i sprječava pojavu proširenih vena u trudnica, a također doprinosi normalnom razvoju ploda u maternici.
Je li limun dobar za dojenje?
Tijekom dojenja blagodati ploda postaju manje jasne. Unatoč činjenici da još uvijek ima veliku vrijednost za majku, agrumi mogu kod dojenčadi izazvati negativnu reakciju. Činjenica je da proizvod često uzrokuje alergije i dovodi do osipa i proljeva kod djeteta.
Preporuča se vratiti proizvod u prehranu šest mjeseci nakon porođaja, i to pod uvjetom da ni žena ni ona i bliski rođaci njezina supruga nisu alergični na agrume. Potrebno je započeti s 1 kriškom voća, pažljivo promatrajući reakciju bebe. Ako se negativni simptomi ne pojave, tada se volumen konzumacije može naknadno povećati.
U kojoj dobi djeca mogu koristiti limun
Vitamini i organske kiseline u voću bit će vrlo dragocjeni za djecu jer će im pomoći ojačati otpornost tijela na sve vrste virusa i infekcija. No, dijete je moguće prvi put ponuditi voće tek nakon 8-10 mjeseci života, ne više od majušnog komadića, da se poboljša okus posutog šećerom.
Budući da limun spada u hranu s povećanim alergijskim rizikom, ako dijete ima bilo kakvih alergija, preporučuje se odlaganje uvođenja voća u prehranu do 3-5 godina.
U čemu pomaže limun i kako ga ispravno uzeti
Blagodati i štete limuna za tijelo traže se ne samo u kuhanju, već i u kućnoj medicini. Vrijedne tvari u sastavu proizvoda mogu donijeti blagotvoran učinak na širok spektar bolesti ako znate pravilno koristiti agrume.
Kod gihta
Bolest se javlja uslijed prekomjernog taloženja soli uree u zglobovima, a karakterizira je oticanje, upala i jaka bol. Voće doprinosi uništavanju i uklanjanju štetnih soli iz tijela, uklanjanju upala i edema.
Limun za giht preporučuje se jesti dva puta dnevno tijekom 18 dana, za uzimanje dovoljno je pojesti 1-2 svježe kriške. Tijek liječenja možete ponoviti dva puta godišnje, plod će pridonijeti primjetnom olakšanju stanja.
Uz prehladu
Askorbinska kiselina i drugi vitamini u sastavu citrusa snažno su otporni na viruse i infekcije, aktiviraju imunološki sustav u borbi protiv prehlade i brzo smanjuju temperaturu. Kod prvih simptoma ARVI i gripe preporuča se jesti 3-4 kriške limuna tijekom dana, samo tako ili istovremeno s uzimanjem toplih napitaka. Limun za prehladu treba jesti sve dok se bolest ne povuče.
S anginom
Upala i upaljeno grlo kod angine uzrokovane su aktivnošću patogenih mikroorganizama. Antiseptička svojstva limuna pomažu u suočavanju s problemom.
Četvrtina svježeg voća pravilno se stisne preko čaše, doda 150 ml vode - i dobivena otopina ispire se svaki sat. Limun za anginu treba koristiti 2-3 dana, ovo će vrijeme biti dovoljno za uklanjanje infekcije.
Od mučnine
Mučnina uzrokovana toksikozom ili bilo kojim drugim razlogom može ozbiljno narušiti kvalitetu života. Međutim, svježi citrusi brzo ublažavaju neugodne simptome, dovoljno je pojesti samo nekoliko kriški.
Limun zbog mučnine pokreće određenu reakciju u tijelu - izaziva stvaranje želučanog soka i enzima gušterače. Zahvaljujući tome, mučnina nestaje za samo 5-10 minuta i ne vraća se dugo.
U slučaju trovanja
Zbog svojih antibakterijskih i antiseptičkih svojstava limun vrlo brzo pomaže u slučaju trovanja, voće uklanja štetne bakterije i brzo uklanja njihove otpadne tvari iz tijela. To je, između ostalog, blagodati citrusa za bubrege, štiti ih od oštećenja otrovnim tvarima.
U slučaju trovanja, voće morate jesti na sljedeći način - prvo potaknite povraćanje kako biste tijelo izravno očistili od štetnih tvari. Nakon toga iscijedi se nekoliko kriški citrusa i pomiješa s toplom vodom, a zatim se otopina pije natašte svaka 3-4 sata.
Mamurluk
Sljedeće jutro, nakon olujne gozbe, svi tjelesni sustavi doživljavaju ogromna preopterećenja, a probavni organi, srce i krvne žile najviše trpe od opijenosti. Mamurluk od limuna od velike je koristi jer vraća kiselinsko-baznu ravnotežu i potiče rano uklanjanje otrovnih tvari.
Agrumi će imati najbolji učinak ako ga samo ogulite, podijelite na kriške i ujutro jedete cijelog. Po želji se limun može posuti šećerom, ali najbolje ga je koristiti u čistom obliku - tada će se učinak pojaviti za 15 minuta. Voće će ukloniti višak stresa iz srčanog sustava i ukloniti tahikardiju, ukloniti mučninu i slabost.
S gastritisom
Upotreba limuna za gastritis ovisi o vrsti i stadiju bolesti. S gastritisom s visokom kiselošću i u fazi pogoršanja, limun mora biti potpuno isključen iz prehrane, nadražit će sluznicu i samo pogoršati tijek bolesti. Tijekom razdoblja remisije, voće treba jesti s velikom pažnjom, u malim količinama, a ne svaki dan.
Za gastritis s niskom kiselošću, citrusi u umjerenim količinama mogu biti korisni. Ako ne govorimo o akutnoj fazi bolesti, tada se citrusi mogu konzumirati neposredno prije jela ili zajedno s čajem kako bi se aktivirali probavni procesi.
S pankreatitisom
Upala gušterače apsolutna je kontraindikacija za konzumaciju agruma. Limun s pankreatitisom nanijet će štetu u bilo kojim količinama, kiseline u njegovom sastavu nadražit će gušteraču.
Čak i tijekom razdoblja remisije, voće treba jesti s povećanim oprezom. Dopušteno je jesti najviše 2 kriške dnevno, dok se citrusi mogu uzimati samo punog želuca.
Rak
Budući da limun sadrži veliku količinu vitamina, organskih kiselina i flavonoida, tradicionalna ga medicina izdvaja kao dobar lijek za onkologiju. Limun za rak može se koristiti i za prevenciju i za liječenje postojeće bolesti.
Preporuča se žvakati 3-4 kriške svježih citrusa svako jutro na prazan želudac, po potrebi oprati vodom. Vrijedne tvari u limunu spriječit će rast malignih formacija i ojačati prirodne snage tijela u borbi protiv bolesti.
S dijabetesom melitusom
Kiseli agrumi sadrže vrlo malo šećera i imaju nizak glikemijski indeks. Stoga je kod dijabetes melitusa liječenje limunom korisno, smanjuje glukozu i kolesterol u krvi, pomaže u brzom čišćenju tijela od toksina, poboljšava rad srca i bubrega i sprječava pretilost.
Uz dozvolu liječnika za ovu bolest, možete unijeti do 1 limuna dnevno. Previše voća može biti štetno, jer izaziva žgaravicu, alergijsku reakciju ili napad gastritisa.
Koje još blagodati donosi limun tijelu?
Blagodati limuna nisu ograničene na navedena svojstva. U narodnoj medicini i kuhanju proizvod se poštuje zbog mnogih drugih kvaliteta.
Limun je diuretik ili nije
Glavni volumen limuna čini voda, pa voće spada u kategoriju prirodnih diuretika. Može se koristiti za uklanjanje edema, za mršavljenje, za uklanjanje pijeska iz bubrega. Po jačini svog djelovanja, voće gotovo nije inferiorno od farmaceutskih pripravaka, međutim ima blaži učinak i zato donosi više koristi za tijelo.
Limun je koleretik ili ne
Blagodati limuna u receptima tradicionalne medicine predstavljaju i njegova holeretska svojstva. Kada se voće konzumira, proizvodnja žuči se povećava, pa proizvod ima dobar učinak na kolecistitis i druge bolesti žučnog mjehura i susjednih organa.
Blagodati i šteta sjemenki limuna
Uz limunovu pulpu, i sjemenke ovog voća mogu biti korisne. Na njihovoj osnovi izrađuju se ljekovite tinkture i dekocije koje pomažu kod bolesti genitourinarnog sustava, upala i probavnih poremećaja. Sjeme sadrži supstancu limonen i esencijalno ulje, stoga ima snažno antiparazitno, protuupalno i fungicidno djelovanje. Proizvodi na bazi kosti mogu se koristiti kod prehlade i upala, kod gljivica i crva.
Suprotno uvriježenom mišljenju, sjemenke limuna nisu otrovne. Međutim, još uvijek ih je nemoguće koristiti u velikim količinama. U želucu se sjemenke limuna ne probavljaju, prolaze kroz probavni trakt u cjelini i u skladu s tim mogu prouzročiti mehanička oštećenja sluznice.
Blagodati i šteta suhog limuna
Svježe voće se prilično brzo kvari, ali berba prema posebnoj shemi pomaže zadržati limun nekoliko mjeseci. Primjerice, sušeni limun ukusna je i zdrava delicija; njegove kriške prvo se kuhaju u šećeru, a zatim suše dok vlaga gotovo potpuno ne ispari. Većina vitamina i minerala sačuvana je u gotovoj poslastici; sušene kriške korisne su za anemiju i oslabljeni imunitet, tromu probavu i probleme s kardiovaskularnim sustavom.
Iako je okus limuna puno mekši i ugodniji od svježeg voća, ipak ga treba jesti u ograničenim količinama. U pretjeranim dozama, poslastica još uvijek može dovesti do iritacije želuca, žgaravice i gastritisa.
Blagodati i šteta suhog limuna
Još jedna zdrava delicija s dugim vijekom trajanja koja se može napraviti od limuna su kriške sušene u pećnici ili posebnoj sušilici. Osušeni limuni gotovo ne sadrže vodu i mogu se čuvati do 9 mjeseci. Budući da se sušenje obično izvodi na niskim temperaturama, gotova delicija zadržava punopravni sastav korisnih tvari, uključujući vitamin C, koji se obično uništava tijekom toplinske obrade.
Osušeni limuni manje su kiseli od svježih kriški, što ih čini lakšim i ugodnijim za jelo. Korisni su za prehladu, pomažu kod mučnine i trovanja, jačaju srce i poboljšavaju rad mozga. Međutim, s delikatesom ne treba pretjerivati; previše osušenih kriški može izazvati alergijski osip ili proljev.
Blagodati limuna za kožu
Korisna svojstva limuna koriste se u kućnoj kozmetologiji. Agrumi su izvrsni za akne, mitesere i mitesere, izbjeljuju kožu lica i reguliraju njegovu masnoću.
S povećanom masnom kožom preporučuje se svakodnevno brisanje lica svježim kriškama limuna. U domaćim maskama limun se može kombinirati sa žumanjkom i svježim sirom, uljima i mineralnom vodom te ostalim biljnim i voćnim komponentama. Redovitom uporabom limun može imati primjetan učinak pomlađivanja, zatezanja i čišćenja.
Što se događa ako jedete limun svaki dan
Zdravstvene dobrobiti i šteta limuna uvelike ovise o njegovoj količini. Možete jesti limun svaki dan, voće neće naštetiti, ali će opskrbiti tijelo nužnim vitaminima i mineralima.
Međutim, morate imati na umu sigurne doze. Preporučuje se jesti najviše 1 cijeli limun dnevno, inače će tijelo primati askorbinsku kiselinu i druge korisne tvari u prevelikim količinama.
Kakvu štetu limun može nanijeti tijelu
Unatoč svim vrijednim svojstvima citrusa, ponekad može nanijeti značajnu štetu. Kontraindikacije za upotrebu voća su:
- akutni pankreatitis i čir na želucu u stanju pogoršanja;
- akutna faza gastritisa s visokom kiselošću;
- individualna alergija na agrume;
- dojenče do 1 godine.
Budući da je limun vrlo kiselo voće, u nekim situacijama može naštetiti čak i zdravom želucu. Konkretno, blagodati i štete limuna natašte su dvosmislene; ni u kojem slučaju ne biste trebali jesti voće u stanju jake gladi, to će dovesti do žgaravice, boli, pa čak i povraćanja.
Sljedeće opasno svojstvo limuna je njegov negativan učinak na caklinu zuba. Kiselo voće povećava osjetljivost zuba, stoga se odmah nakon pijenja limuna preporučuje isprati usta toplom vodom, isprati će ostatke limunske kiseline sa zuba.
Zaključak
Limun je dobar za tijelo, njegova su svojstva dragocjena i za zdrave ljude i za one koji pate od niza bolesti. No, kad jedete voće, morate biti oprezni, jer se korisna svojstva citrusa lako pretvore u štetu ako se prekorače doze.