Sadržaj
Peršin je jedna od najčešćih dvorišnih kultura. Nepretenciozan je u njezi, daje dobru žetvu, ima korisna svojstva zbog svog kemijskog sastava. Sadnice peršina uzgajaju mnogi vrtlari kako bi što prije dobili začine.
Ovisno o vremenu sazrijevanja, začin može biti rani, srednji i kasni
Za i protiv uzgoja sadnica peršina
Način uzgoja peršina sadnicama pogodan je za lisnate sorte, jer korijenski usjevi nakon presađivanja često daju bočne grane, postaju nespretni. Prednosti metode uključuju:
- Dobivanje rane i obilne žetve.
- Stvaranje ugodnih uvjeta za mlade biljke.
- Ušteda sadnog materijala.
- Mogućnost uzgoja termofilnih sorti u sjevernim regijama.
- Nema potrebe za prorjeđivanjem.
Među nedostacima metode sadnice:
- Opasnost od oštećenja korijenskog sustava tijekom ronjenja.
- Potreba za zaklonom sadnica u prvom vremenu nakon sadnje na otvorenom terenu.
Mnogi vrtlari preferiraju kombinaciju dvije mogućnosti - dio peršina dobijte pomoću sadnica, a ostatak sjetvom izravno na otvoreno tlo.
Koje je sorte bolje odabrati
Za uzgoj sadnica peršina koriste se sorte koje imaju toleranciju sjene, brzi rast, otpornost na bolesti i ugodan okus. Uz ove karakteristike, od velike je važnosti veličina lišća i visina grma.
Astra
Kovrčavi peršin Astra (Etroselinum crispum Astra) spada u rano sazrijevajuće sorte. Prinos je visok, primjena je univerzalna. Rozeta je srednje visine, malo podignuta. Vrijeme od nicanja do berbe je do 60 dana.
Prinos sorte Astra - do 5 kg po četvornom metru
Povjetarac
Kovrčavi peršin Povjetarac (Etroselinum crispum Briz) ima prosječno razdoblje zrenja. Njegova rozeta je visoka (do 75 cm), uspravna. Zelje je nježno, pomalo sočno. Sezona rasta je 80 dana. Prinos sorte je 2,5 kg po četvornom metru.
Peršinov povjetarac koristi se u kuhanju i preradi
Karneval
Karneval peršina (Etroselinum crispum Karnaval) ima prosječno razdoblje zrenja, začin se koristi u salatama. Rozeta je srednje gustoće i visine. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je tri mjeseca.
Karnevalski peršin dobro uspijeva nakon rezanja
Termini sjetve za sadnice peršina
Sjetva začina za sadnice započinje u veljači. Točan datum ovisi o klimatskim uvjetima regije. Razdoblje treba izračunati tako da se nakon mjesec i pol dana peršin može posaditi na otvoreno tlo. U srednji trak sjetva se provodi u trećem desetljeću veljače, u Lenjingradskoj regiji - početkom ožujka, u Sibiru i na Uralu - u drugom desetljeću.
Prema lunarnom kalendaru 2021. god
Da biste odredili najpovoljnije vrijeme sjetve za sadnice, možete koristiti lunarni kalendar. Sadnja vrtnih biljaka na zelenilo provodi se u fazi rastućeg mjeseca.Najproduktivnijim vremenom smatra se vrijeme kada se satelit Zemlje nalazi u znakovima zodijaka kao što su Rak, Škorpion, Ribe i Bik. 2021. godine povoljni su dani za sjetvu peršina na sadnice:
- U veljači - 4, 12-14, 17-24.
- U ožujku - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- U travnju - 13-15, 18.19, 26-28.
Sadnja sadnica peršina
Uzgoj zelenila kroz sadnice omogućuje vam da dobijete sočan začin već početkom ljeta. Da biste to učinili, potrebno je pravilno pripremiti sjeme, tlo i posude. Podložno poljoprivrednim tehnikama, nakon mjesec i pol dana zdravo uzgojene sadnice peršina prenose se na otvoreno tlo za uzgoj.
U početku se sadnice peršina razvijaju vrlo sporo.
Izbor i priprema tla
Za uzgoj sadnica peršina pogodno je rastresito, hranjivo tlo čija je kiselost neutralna (6,5-7,0 pH). Gotovo tlo možete kupiti ili napraviti samostalno miješanjem treseta, vrtne zemlje, humusa i pijeska u omjeru 2: 1: 1: 1.
Prije upotrebe, smjesa tla se dezinficira kalciniranjem ili parom jedan i pol sat. Nakon toga se prolije otopinom Fitosporina.
Izbor kapaciteta
Spremnici za sadnice peršina ne bi trebali biti mali. Kultura ima snažan korijenov sustav koji ide duboko u tlo, pa je najbolja opcija posuda visine zida 15-20 cm. Cvjetne posude, posude, izrezane na željenu visinu, plastične boce zapremine 5 litara su sasvim prikladni.
Na dnu bi trebale biti odvodne rupe za odvod viška vode. Kako bi se spriječilo prodiranje vlage na prozorsku dasku, ispod spremnika ugrađuju se palete.
Priprema sjemena
Sjemenke peršina sadrže esencijalna ulja koja sprečavaju njihovo prijevremeno klijanje. Da biste ubrzali postupak, potrebno je da pripremite sjeme u skladu s tim:
- Namočite u toploj vodi jedan dan, mijenjajući je svaka četiri sata.
- Odaberite one koji su se smjestili na dno.
- Tretirajte sjeme stimulatorom rasta (Epin).
- Suho.
- Stavite u vlažnu krpu i stavite u hladnjak da "kljune".
Vernalizacija povećava brzinu i postotak klijavosti sjemena
Uputa korak po korak
Nakon izvršenih pripremnih radova započinju sjetvu peršina. Da biste u što kraćem vremenu dobili zdrave i jake sadnice, trebali biste slijediti određeni obrazac:
- Na dno posude ili posude stavite drenažni sloj od ekspandirane gline debljine 2 cm.
- Napunite spremnik pripremljenom smjesom tla.
- Napravite utore dubine 0,5 cm u razmacima od 3 cm.
- Navlažite zemlju bočicom s raspršivačem.
- Sjeme rasporedite u razmacima od 2 cm.
- Posipajte ih zemljom slojem od 0,5 cm.
- Obilno poprskajte vodom.
- Pokrijte posudu na vrhu poklopcem, folijom, staklom ili netkanom tkaninom.
- Premjestite posudu na toplo mjesto s temperaturom zraka od +25 ⁰S.
Svakodnevno se mini staklenik provjetrava i po potrebi se vlaži tlo
Sadnice peršina u pužu
Nedavno je postala popularna metoda uzgoja sadnica u pužu. Omogućuje vam racionalno korištenje prostora, ne oštećivanje korijenja prilikom branja sadnica, ravnomjerno osvjetljavanje svih biljaka i ne ubiranje puno tla.
Algoritam radnji je sljedeći:
- Izrežite traku širine 10-15 cm od podloge ispod laminata (Isolon ili ekspandirani polipropilen).
- Raširite je na stol i pripremljeno tlo rasporedite po površini ravnomjernim slojem visokim 1-2 cm.
- Sjeme rasporedite na 2 cm od vrha i 1,5 cm između njih.
- Čvrsto smotajte traku u rolu.
- Pričvrstite elastičnom trakom, trakom.
- Postavite okomito na paletu.
- Ulijte u nju vode.
- Pokrijte folijom na vrhu kako biste stvorili mikroklimu.
- Povremeno otvorite radi ventilacije.
Nakon nicanja mladica peršina, puž se zajedno s paletom prebacuje na svijetlo, hladno mjesto.
Svi zavoji u rezultirajućoj presavijenoj strukturi moraju se temeljito zalijevati
Njega sadnica peršina nakon nicanja
Jake sadnice možete dobiti samo kao rezultat pažljive njege i stvaranja uvjeta za razvoj biljaka.
Rasvjeta
Sadnice trebaju osigurati duljinu dana od oko 12 sati. S nedostatkom prirodnog svjetla, morate koristiti umjetno svjetlo od LED-a i fitolampi, koje se uključuju navečer i po oblačnom vremenu. U travnju i svibnju lišće peršina treba zaštititi od jakog sunca zasjenjenjem. Inače, sadnice izgaraju, postaju žute i suhe.
Režim temperature
Optimalna temperatura za rast i razvoj sadnica peršina je +20 ⁰S. Toplinski izolacijski materijal treba staviti ispod spremnika i lonaca na hladnoj prozorskoj dasci kako korijenje ne bi smrzlo ili istrunulo. Sadnice moraju biti pouzdano zaštićene od propuha i istodobno osigurati dobru ventilaciju.
Peršinu je potrebno puno svjetla i topline da bi rastao i razvijao se.
Zalijevanje
Peršin obožava vodu. Za vlaženje tla upotrijebite toplu, taloženu tekućinu. Zalijevanje sadnica provodi se dok se zemlja isušuje, pomoću bočice s raspršivačem, štrcaljke ili kante za zalijevanje s dugim nosom. Najmanje biljke su izuzetno pažljivo navlažene. Nakon svakog postupka, tlo se lagano otpušta.
Prorjeđivanje i branje
Nakon pojave sadnica, morate obratiti pažnju na njihovu gustoću. Jedna biljka trebala bi imati pet kvadratnih centimetara površine. Kako bi se spriječili da se sadnice istegnu, višak se ukloni ili zaroni u zasebne posude. Sadnice peršina neće se saviti ako se posude i posude povremeno okreću suprotno sunčevoj svjetlosti.
Presađivanje sadnica u otvoreno tlo
Čim nastupi stabilno toplo vrijeme i zemlja se zagrije, sazrele sadnice peršina posade se na otvoreno tlo. Tlo se priprema unaprijed - u jesen duboko kopaju, dodaju organske tvari, dodaju pijesak i piljevinu u glinu. U rano proljeće se olabavi, stvaraju se grebeni, prekriveni filmom da se bolje zagriju.
Sadnice se određuju na stalno mjesto kasno navečer ili ujutro po oblačnom vremenu. Sade se u redove, ostavljajući razmak od 10 cm i 5 cm između biljaka.
Između redova peršina možete sijati kasni kupus za sadnice
Najlakši način je posaditi peršin uzgojen u tresetnim čašama ili tabletama. Umaču se u pripremljene rupe, lagano se posipaju zemljom i zalijevaju. Sadnice u plastičnim posudama moraju se obilno zalijevati unaprijed, kako bi se biljka kasnije dobila zajedno sa zemljanom grudom i posadila na greben bez oštećenja korijenskog sustava.
Mogući rastući problemi
Najčešći problem pri uzgoju sadnica peršina je njegovo izvlačenje. Razlog tome je nedovoljno osvjetljenje, kratko dnevno svjetlo i previsoka temperatura zraka. Da biste popravili situaciju, potrebno je instalirati dodatno osvjetljenje i premjestiti spremnike u sobu s temperaturom zraka od +16 ⁰S do +20 ⁰S.
Branje je dodatni stres za sadnice peršina. Da biste eliminirali takve situacije, bolje je uzgajati biljke u odvojenim posudama i čašama, pružajući odmah dovoljno tla za korijenski sustav i područje za razvoj nadzemnog dijela.
Zaključak
Sadnice peršina uzgajaju vrtlari kako bi rano dobili zelje. Agrotehnologija je jednostavna, dostupna svakom početniku, a učinak je impresivan - dovoljna količina začina može se dobiti već početkom lipnja. Postupak nije naporan, vrijedi ga koristiti u praksi bilo kojeg vrtlara.
Recenzije uzgoja sadnica peršina
