Sadržaj
Luk uzgajaju, vjerojatno, svi ljetni stanovnici Rusije bez iznimke. Ne samo da je ova vrtna kultura vrlo nepretenciozna, već je i luk vrlo važan - gotovo niti jedno popularno jelo ne može se zamisliti bez njega, osim toga, povrće sadrži puno vitamina i neophodno je da tijelo ojača imunitet. Unatoč jednostavnosti postupka, ljetni stanovnici često si postavljaju pitanje: "Uzgajam li pravilno luk ili mogu učiniti nešto da žetva bude još bolja, a lukovice veće?"
Oko, kako saditi luk na otvorenom terenu i kako se brinuti za to, kao i kako uzgajati veliki luk u vlastitoj dači, možete naučiti iz ovog članka.
Značajke kulture
Najčešća vrsta kulture luka je luk. Ovo povrće ima kuglasti, blago spljošteni ili izduženi oblik, ljuske mu mogu biti obojene crveno, narančasto ili bijelo. Ovisno o tome, okus luka se također razlikuje, kako slijedi:
- crveni luk je sladak;
- naranča - začinjena;
- bijela - poluslatka.
Prije svega, vrtlar mora odlučiti o sorti povrtnih kultura. Sorte luka, u pravilu, su zonirane, među njima možete pronaći vrste namijenjene uzgajanju zimi, takve sorte luka koje se sade izravno iz sjemena i drugih sorti.
Kultura se razmnožava sjemenkama koje sazrijevaju u zvjezdastim cvatovima na debelim i dugim stapkama. Te se stabljike zovu strelice, s uobičajenim uzgoj luka pokušavajući na bilo koji način spriječiti pucanje u glavu. To je zbog činjenice da cvjetnica neće dati jaku i veliku žarulju - usjev će biti pokvarjen.
Sjeme luka je crne boje i zaobljenog ili blago zašiljenog oblika. Prve godine u zemlju se sije nigela iz koje izrasta sevok - mali luk promjera oko jednog centimetra. Da biste dobili punopravne lukovice, morate saditi ovaj set sljedeće sezone.
Kada i kako saditi luk na otvoreno tlo
Prije svega, morate odlučiti kada ćete saditi luk u vrtu. Svakako vrijedi to učiniti tek kad se tlo u ljetnoj kolibi zagrije barem na 12 stupnjeva.
Ako sadite ili sijete luk u hladnu zemlju, to će neizbježno dovesti do pucanja biljaka i kasnijeg pogoršanja uroda.
U većini regija zemlje luk se sadi na gredicama. u proljećeto se obično događa početkom svibnja. Međutim, postoji i podzimski način uzgoja ove kulture, koji često koriste iskusni poljoprivrednici - o njemu će se također raspravljati u članku.
Način uzgoja luka na otvorenom polju uvelike ovisi o klimatskim karakteristikama regije, duljini ljeta, prosječnoj temperaturi i ostalim vremenskim faktorima.
Ovisno o ovome, uzgoj luka može se izvršiti na nekoliko načina:
- Sadnja luka sjemenkama - uzgoj luka u jednogodišnjem usjevu.
- Metoda sjetve nigele za sadnice i njihovo naknadno presađivanje u otvoreno tlo.
- Uzgoj u dvogodišnjoj kulturi - prvo sijte nigelu, a potom se dobiveno sjeme sadi kako bi se dobile velike lukovice.
Sve ove metode imaju svoje osobine, pa se vrijedi detaljnije upoznati s njima.
Kako uzgajati crni luk
Samo oni ljetni stanovnici koji žive u južnim regijama Rusije, s dugim i vrućim ljetima, mogu uzgajati luk u godišnjoj kulturi.
Kako bi se sjetva održala kvalitetno do proljeća, potrebno joj je osigurati odgovarajući režim temperature i vlažnosti, redovito odbacivati oštećene lukovice itd.
Od sorti luka, slatki i poluslatki usjevi najprikladniji su za godišnji uzgoj.koje se u pravilu razlikuju po crvenoj ili bijeloj ljusci. Upravo su ove lukovice u obliku skupova najslabije očuvane u fazi zimskog skladištenja, kako bi uštedjeli sadni materijal, vrtlari pokušavaju uzgojiti takve sorte u jednoj godini - izravno iz sjemena.
Rade to ovako:
- namočite nigelu ili je stavite na nekoliko dana u vlažnu krpu;
- pripremiti krevete, gnojeći ih složenim mineralnim gnojivima;
- zalijevati zemlju otopinom bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata;
- napravite rupe, duboke oko 1,5-2 cm, promatrajući udaljenost između redova - oko 13-15 cm;
- sijati nigelu;
- zalijevanje redova iz kante za zalijevanje kroz razdjelnik;
- pokrijte sadnju gustom plastičnom folijom;
- kad se izleže zelje, film se uklanja;
- sada morate prorijediti usjeve, ostavljajući 2-3 cm između biljaka;
- mjesto je bolje malčirati trulim humusom kako bi se spriječilo isušivanje i izgled tla korov;
- nakon 2-3 tjedna prorjeđivanje se ponavlja, konačni razmak između biljaka trebao bi biti 6-8 cm.
Na ovaj način neće biti moguće uzgajati jako velik luk, ali uz pravilnu njegu, dovoljnu gnojidbu i zalijevanje, a također, ako je moguće spriječiti gljivične bolesti i ukloniti štetočine na usjevima, moguće je uzgojiti sasvim pristojnu žetvu iz sjemenke.
Najvažnije je da se to može učiniti u samo jednoj sezoni, a ne trošiti novac na kupnju seta.
Kako uzgajati luk na otvorenom iz sadnica
Metoda sadnica rijetko se koristi kada se uzgaja tako jednostavan usjev kao luk. Međutim, upravo je ova opcija najprikladnija za neke vrijedne i rijetke sorte kulture, jer sjeme takvih biljaka može biti vrlo skupo - zadatak ljetnog stanovnika je što je moguće više sačuvati sadni materijal.
Mukotrpan postupak uzgoja presadnica luka u mnogočemu je sličan uzgoju sadnica ostalih vrtnih kultura. Prije svega, trebate pripremiti podlogu, za nigelu su prikladnija hranjiva blago kisela tla s dobrom propusnošću zraka.
Zemlja se ulijeva u kutije i izrađuju se žljebovi, duboki oko 1 cm. Razmak između redova trebao bi biti oko 4-5 cm. Sjeme luka potrebno je sijati 50-60 dana prije prenošenja sadnica na otvoreno tlo. Sjeme se sije gusto, kako biljka raste, trebate je prorijediti tako da bude snažna i snažna.
Sadnice luka, u principu, dobro podnose presađivanje, brzo se aklimatiziraju i ukorjenjuju na novom mjestu.
Kako uzgojiti dobru žetvu luka na tradicionalan način
Tradicionalno i češće se luk uzgaja kao dvogodišnji usjev: prve godine sije se nigela i beru male glavice na kraju sezone, drugo proljeće sadi se u tlo i velike lukovice bere se - repa.
Glavni zadatak vrtlara ovom metodom uzgoja usjeva je očuvanje što više sadnog materijala. Pohranite sevok usjevi luka trebaju na hladnom i tamnom mjestu, uz stalnu razinu vlage. Povremeno se pregledavaju žarulje i uklanjaju onečišćene ili trule glave tako da ne zaraze ostatak materijala.
Nekoliko tjedana prije sadnje, luk se unosi u kuću. Da kultura ne daje strelice, sevok treba temeljito zagrijati.
Da bi se to učinilo, lukovice se sortiraju i stavljaju na suho i toplo mjesto, s temperaturom od najmanje 25 stupnjeva.
Zagrijane lukovice moraju se dezinficirati. U ove svrhe možete koristiti rješenje:
- stolna sol;
- bakar sulfat;
- kalijev permanganat.
Nakon obrade, lukovice se suše, sada možete započeti sadnju. Luk se sadi na ovaj način:
- Tlo je potrebno pripremiti na jesen. Za luk odaberite dobro osvijetljeno područje s hranjivim tlom neutralne kiselosti. Zemlja se gnoji humusom ili kompostom i kopa do dubine bajoneta lopate.
- U proljeće, čim se snijeg otopi i zemlja se malo osuši, možete primijeniti mineralna gnojiva i ponovo iskopati zemlju na mjestu.
- Tlo se može obilno sipati bakrenim sulfatom otopljenim u vodi; za učinkovitiju dezinfekciju tlo se može prekriti filmom.
- 10-14 dana nakon obrade, možete nastaviti sadnju luka.
- Prvo se postavljaju kreveti, promatrajući udaljenost od 25-35 cm između redova.
- Pripremljene lukovice prstima se lagano pritiskaju u zemlju. Lukovice ne bi trebale viriti iznad površine tla, ali također je nemoguće glave previše uroniti u zemlju.
- Nema potrebe zalijevati gredice odmah nakon sadnje. Prvo zalijevanje nasada luka vrši se za dva tjedna.
Što je njega luka
Luk je, u principu, vrlo nepretenciozna kultura, sva briga za ovo povrće je sljedeća:
- Zalijevajte biljke po potrebi, odnosno kada tlo između redova postane presuho. U pravilu je to jednom tjedno. Međutim, učestalost i opseg zalijevanja mogu se značajno razlikovati ovisno o vremenskim uvjetima.
- U principu nije potrebno gnojiti luk zasađen u hranjivom tlu. Ako je u jesen zemljište na mjestu gnojeno kompostom ili humusom, tada u proljeće gredice luka ne treba hraniti. Kada zelena masa raste presporo, ljetni stanovnici i dalje koriste mineralne komponente za hranjenje kulture. To mogu biti i kupljena gnojiva i organske tvari, na primjer, pileći gnoj otopljen u vodi.
- Luk se boji gljivičnih infekcija, kako biste spriječili njihovo širenje, morate pratiti sadržaj vlage u tlu. Potrebno je spriječiti zarazu kulture gljivicama tretiranjem gredica luka fungicidnim sredstvima. Također morate biti sigurni da luk ne napadaju mušice ili drugi opasni štetnici.
Kako uzgajati zimski luk
U većoj mjeri, zbog činjenice da su kompleti luka slabo uskladišteni i do proljeća vrtlari obično gube većinu zaliha sadnog materijala, neki poljoprivrednici u jesen sade luk.
Ova metoda se može koristiti i za sjetvu nigela i za sadnju glava luka. Da biste dobili zelje, dovoljno je posijati sjeme, a sjeme ćete morati posaditi na glavu. Ali za učinkovitost ovog događaja potrebno je odabrati prikladne, hladno otporne sorte koje mogu izdržati ruske mrazeve.
Luk trebate saditi neposredno prije početka mraza, ali kada tlo nije prehladno. Najprikladnije vrijeme za sadnju u središnjem dijelu zemlje može se smatrati 20.-25. Listopada.
Luk se sadi na isti način kao i u proljeće. Kada započnu jaki mrazovi, sadnje su prekrivene granama smreke ili suhim sijenom - to će zaštititi sjeme od smrzavanja.
U proljeće se sklonište uklanja i prije pojave vrućine, kako luk ne bi zgazio. Odaberite za sadnja zimskog luka trebaju vam područja s kojih se snijeg rano topi, a zemlja se brzo isušuje pod sunčevim zrakama.
Uzgoj i briga za luk ne predstavlja nikakve posebne poteškoće - čak i neiskusni početnici mogu se nositi s tim zadatkom. Preostaje odabrati sortu i odlučiti se o načinu sadnje usjeva - a žetva velikih lukovica je zajamčena. A sljedeći video pomoći će vrtlarima:
