Sadržaj
Tikvice su biljka koja pripada obitelji bundeva. Smatra se višegodišnjim članom obitelji, ali se uzgaja u umjerenoj klimi kao jednogodišnjak. Voće tikvica ima velik, žućkastozelen, duguljast oblik. Takav se opis može naći u raznim časopisima o vrtlarstvu, u znanstvenoj i obrazovnoj literaturi. Zapravo je to zahvalno povrće sa zdravim i hranjivim voćem. Tikvice će dati dobru žetvu svakome tko pokaže barem minimalnu brigu prilikom uzgoja. Domaćice rado pripremaju razna jela i pripravke za zimu od ukusnog voća.
Zdravstvena i hranjiva vrijednost tikvica već je dugo dokazana. Sadrži gotovo sve vrste vitamina, puno vlakana, minerala. Istodobno se smatra da su plodovi niskokalorični. To omogućuje tikvice klasificirati kao dijetetski proizvod. Dozvoljeno je da ih konzumiraju djeca, starije osobe. Neka ograničenja vrijede za sirovo voće.
Prvo upoznavanje obično se dogodi s uobičajenim oblikom tikvica. Razmotrite vrste grma i polugrmova (polu-vinove loze). Atrakcija ove kulture je da se biljke mogu uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni, osim na krajnjem sjeveru, uz minimalne troškove. Razlikovati uobičajene bijeloplodne grmlje i tikvice. Prva sorta ima bijele plodove, a druga ima predstavnike različitih boja i tonova - žute, zelene, prugaste.
Ali, egzotičnije se mogu smatrati tikvicama neobičnog oblika, na primjer, okrugle.
Okrugle tikvice - sorte i značajke
Nema toliko okruglih sorti kao uobičajene. Koju biste više voljeli? Među okruglim tikvicama najpopularnije su uobičajene sorte:
"Lopta"
Rano zrele okrugle tikvice. Odnosi se na vrstu Klastera sa srednjim grananjem. Ima srednje lišće svijetlozelene boje. Plodovi su originalne sferne mase težine do 1 - 1,3 kg. Boja je bjelkasta ili blago zelena s difuznim šarenilom. Izvrsnog okusa, smatra se biljkom s visokim prinosom. Prvi plodovi mogu se dobiti već 50. dan nakon nicanja. Kuglica tikvica vrlo je cijenjena u kuhanju kao sorta za nadjev ili pečenje. Kada rastete, morate obratiti pažnju na značajke:
- zahtjevan za ugodan toplinski režim;
- razvoj se poboljšava nakon uvođenja organske gnojidbe;
- otporan na truljenje plodova i lezije pepelnice.
Prekrasna sorta okruglih tikvica uzgaja se na različite načine. Metoda sadnica dobro odgovara - možete dobiti raniju žetvu. Izravno sijanje sjemena u zemlju također daje stabilan rezultat. Sjeme se sije na presadnice u travnju, a biljke se u zemlju posade za mjesec i pol dana. Istodobno, sjeme se sije izravno u zemlju. To se obično događa u svibnju-lipnju. Koristi se uobičajena shema sadnje 60x60 cm.
"Lubenica"
Okrugla tikva kasno zrela, uzgojena križanjem s lubenicom. Izvana je vrlo slična lubenici, ima okrugli plod s velikim ružičastim sjemenkama. Još jedna okrugla tikvica s dugim rokom trajanja. Izdržava gotovo do nove berbe. Mlado voće konzumira se s kožom, a tijekom skladištenja samo pulpa. Penjalica, zahtijeva veliku udaljenost između rupa (najmanje 2 m). Preporuke za poljoprivredne prakse ne razlikuju se od uzgoja tikvica uobičajenog oblika.
Predstavnici tikvica
"Kolobok"
Rano zrele tikvice.Dovoljno je da je prošlo mjesec i pol dana od punog klijanja, a prvi plodovi se mogu ubrati. Tikvice imaju kompaktan grm, ali kad nedostaje svjetlosti, mogu izbaciti trepavice. Preporuča se berba dok su plodovi još uvijek mali (mliječna zrelost). Male kuglice vrlo su dobre za kulinarske vrhunce. Zreli zreli plodovi okusom i izgledom podsjećaju na bundevu. Razlika je u tome što se kora dugo ne stvrdne i puno je lakše očistiti tikvice. Prosječna težina voća doseže 600 g. Okrugla sorta tikvica "Kolobok" otporna je na uobičajene bolesti bundeve.
"Tintoretto"
Još jedno rano sazrijevanje sorta tikvica... Razdoblje od nicanja do berbe traje 48-50 dana. Kompaktna grmolika biljka okruglih plodova težine do 2,2 kg. Boja ploda mijenja se dok sazrijeva od svijetlozelene do žute s prskanjem. Vrijedne značajke:
- stabilno visok prinos;
- plodovi izvornog oblika;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- izvrsna prenosivost;
- okus i kulinarske kvalitete visokog reda.
Sjeme okrugle tikve Tintoretto je veliko. Sade se prema shemi 70x70, s dubinom sjetve od 5-6 cm. Razdoblje sjetve je od 25. svibnja do 5. lipnja, a sredinom srpnja s 1 četvorine uklanja se visok prinos do 10 kg. m. Tikvice ove okrugle sorte uzgajaju se na otvorenom polju.
Hibridne sorte
"Buržoaski F1"
Rano zrela hibridna sorta srži. Za berbu ploda potrebno je samo 45 dana. Moćan grm s puno ženskih cvjetova. Prednosti sorte su:
- visoka produktivnost;
- izvorni oblik ploda;
- dobre komercijalne kvalitete;
- krupnoplodna.
Ima tamnozelene plodove težine do 3 kg. Okrugle tikvice izvrsne su za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Značajke sadnje:
- shema - 60x60cm;
- gustoća - 1,5 po 1 kvadratnom metru;
- dubina - do 5 cm.
Optimalno vrijeme za sjetvu tikvica je u svibnju. Sorta je izbirljiva u svim komponentama njege. Potrebno je pravilno zalijevanje, prehrana, osvjetljenje i temperaturni uvjeti. Hvala na tome s dobrim prinosom do 10 kg po 1 kvadratnom metru. m površine. Hibrid se koristi u kuhanju za pripremu raznih jela. Okrugla tikva dobro djeluje za punjenje. Ovo jelo pripremaju gotovo sve domaćice.
"F1 festival"
Izvrsna hibridna sorta. Ima izvrstan okus i ukrasni izgled. Promjer ploda doseže 15 cm. Duž cijele duljine nalaze se bijelo-zelene pruge u kojima se tijekom dozrijevanja zelena boja zamjenjuje žutom. Nositelj zapisa za trajanje pohrane. U ovoj vrsti okruglih tikvica možete uživati 10 mjeseci nakon berbe. Okus se uopće ne mijenja. Meso tikve je nježno, narančaste boje, a izgled je vrlo lijep.
Hibrid se uzgaja na dva načina - sadnicom i izravnom sjetvom u zemlju. Sadnice tikvica morat će se saditi tek nakon potpunog povjerenja u odsustvo mraza. Vrlo reagira na dobru pripremu tla. Olabavite tlo kompostom prije sadnje. To će istodobno poslužiti kao dobro obogaćivanje tla i omogućit će sadnicama okruglih tikvica da lakše podnose kolebanja temperature. Vole malčiranje humusom ili tresetom, redovito zalijevanje. Za izravnu sjetvu sjeme srži stavlja se na dubinu od 5-6 cm.
Okrugli stranci
"Tondo di Piacenza"
Visoko rodna rana sorta talijanskih uzgajivača. Plod sazrijeva 55 dana. Tikvice imaju izvorne sferne plodove tamnozelene boje. Ugodnog su okusa, posebno u nezrelom obliku (promjer ploda 10 cm), namijenjeni otvorenom terenu. Preporuke za poljoprivredne prakse ne razlikuju se od uobičajenih zahtjeva za uzgoj tikve. Sadi se sadnicom i sjetvom u zemlju. Plodovi se često koriste svježi za izradu salata, kao i za pečenje, nadjev i zimske pripreme.
"De Nice"
Super rana visoko rodna sorta. Prije početka plodanja prolazi 40 dana. Što ranije berba započne, to dulje traje razdoblje prinosa okrugle tikve.Biljka sa zbijenim grmom bez stvaranja trepavica. Plodovi su mali (promjera do 15 cm), svijetlozelene boje s nježnom tankom kožicom. U pulpi gotovo nema sjemenki. Metoda uzgoja sadnica omogućuje dobivanje okruglih plodova mnogo ranije od konvencionalnih sorti. Kada se posije u zemlju, ovaj se pokazatelj pomiče na kasniji datum. Sjeme za sadnice sije se u posljednjem tjednu travnja, izravna sjetva - početkom lipnja. Mali nezreli plodovi daju domaćici prostora za maštu kada priprema originalne grickalice.
Nijanse poljoprivredne tehnologije
Uobičajeno je da se tikvice uzgajaju pomoću dvije tehnologije:
- metoda sadnica;
- izravno sijanje u zemlju.
Biljka je termofilna, pa je bolje pružiti joj ugodne uvjete. Da bi se dobile kvalitetne sadnice, u travnju se sije sjeme okruglih tikvica. Iskusni vrtlari provjeravaju svoje postupke prema lunarnom kalendaru sjetve. Neki smatraju postupak klijanja obveznim. To će skratiti vrijeme klijanja. Za sadnice okruglih tikvica pripremaju se spremnici s plodnom zemljom koji pružaju potrebnu toplinu i osvjetljenje. Čim se pojave izbojci, možete saditi sadnice na otvoreno tlo za dva tjedna. Ova tehnologija omogućit će ranu berbu okruglih tikvica, ali plodovi će biti neprikladni za skladištenje. Morat će ih koristiti dok sazrijevaju.
Sjetva sjemena okruglih tikvica u zemlju morat će se obaviti nešto kasnije. Potrebno je da se zemlja zagrije i prođe prijetnju mraza. Sadnice okruglih tikvica podnijet će hladan udarac, ali mraz će odmah uništiti nježne klice. Glavno razdoblje je kraj svibnja ili početak lipnja. Ovom tehnologijom morat ćete odmah uzeti u obzir shemu sadnje, kako ne biste kasnije uklonili biljke za prorjeđivanje. Okrugla tikva je poluletajuća biljka i trebala bi imati dovoljno prostora za rast.
Tlo se gnoji i rahli. Sjeme se sije na dubinu ne veću od 5 cm. U budućnosti biljke zahtijevaju pravodobno zalijevanje i hranjenje. Tikvice imaju veliku lisnu masu, pa im je potrebna dodatna prehrana.
Biljke treba pregledati kako bi se spriječili napadi bolesti ili štetnika. Pazi se:
- bakterioza;
- puderasta ruža;
- truljenje korijena.
Glavni štetnici okruglih tikvica su kuglice i puževi.
Razgovarajmo o sjemenkama
Ovo je vrlo važan kriterij za dobru žetvu okruglih tikvica. Kvalitetni materijal također daje odgovarajući rezultat.
Ako se donese odluka o uzgoju hibridnih sorti okruglih tikvica, tada trebate obratiti pažnju na proizvođača. Pronađite informacije i povratne informacije od onih koji su već posadili takvo sjeme. Ne preporučuje se klijanje hibridnih sjemenki. Voda će ukloniti sve tvari koje se nalaze na sjemenu koje poboljšavaju klijavost i otpornost.
Sjeme jednostavnih sorti obično je klijavo. Kako bi zadržali sortu koja im se sviđa, mnogi sjeme ubiru sami. Koje su prednosti? Vrtlar odabire biljku bez nedostataka i štetnika. Tikvice su već prošle životni ciklus u vrtu i stekle su otpornost na uvjete određenog mjesta. Stoga je klijanje takvog sjemena uvijek bolje. Na sjemenkama ostaju zdravi i lijepi plodovi. Uklonite ih sa suhih biljaka. Da bi se provjerila spremnost fetusa, nokt se prelazi preko kože. Pucaju u one kojima nema traga. Ne treba žuriti. Nezrelo sjeme okruglih tikvica sljedeće će godine dati loše izbojke.
Sad plodovi sazrijevaju. To traje oko 20 dana. Soba mora biti prozračena. Zatim se tikvice režu uzdužno i odabiru sjemenke. Ne peru se i ne fermentiraju, već se samo dobro osuše bez sunca.
Sakupljeno sjeme čuva se u vrećicama, vrećicama (papirnatim), staklenim posudama.Papirnate vrećice treba probušiti iglom kako bi se povećao protok zraka. U staklenke se mogu čuvati samo vrlo dobro osušene sjemenke. Svaka je sorta potpisana, obavezno naznačite godinu sakupljanja. Čuvati u podrumu, na donjoj polici hladnjaka, u hladnoj sobi (bez vlage!). Optimalno razdoblje je do 4 godine. Sjeme vrijedi 8 godina, ali najbolje klijanje je za dvije do tri godine. Prije sadnje sve se provjerava klijavost.
Okrugle tikvice - originalne i ukusne. Sve više vrtlara bira izvanredne sorte kako bi postiglo dobru žetvu i ukrasilo krevete.
