Šparoge, boranija, vigna - sve su to imena posebne vrste graha koja ima okus šparoga, a po izgledu - obični grah. Zauzvrat, crnooki grašak podijeljen na grm i kovrčav.
Uzgoj graha ne treba puno truda. Nepretenciozan je prema uvjetima i tlu, glavno je da je toplo. Stoga u sjevernim regijama ne donosi uvijek dobro plodove. No, inventivni vrtlari pronašli su izlaz. U takvoj klimi grah se sadi u pjeskovito tlo koje se puno brže zagrijava.
Jedan od dostojnih predstavnika zelenog graha je sorta "Fantasy". Veliku popularnost stekao je svojim okusom i lakoćom uzgoja. Razmotrite opis ove vrste, kao i detaljne upute za njegu.
Karakteristike i prednosti sorte
Grah šparoga "Fantazija" odnosi se na rano sazrijevajuće sorte. Od pojave prvih izbojaka do potpunog sazrijevanja potrebno je oko 55–65 dana. Pripada grmovitim vrstama zelenog graha, visina je samo 30-40 cm. Mnogi podcjenjuju grah, ali imaju očitu superiornost nad kovrčavim sortama:
- lakše ga je uzgajati jer mu nije potrebna podrška. To će vam uštedjeti puno vremena i truda;
- sazrijeva brže od kovrčavih sorti. I cijela će se berba odvijati u 2-3 faze, dok kovrčave grah treba povremeno pregledavati, čupajući nove mahune. To ne znači da će žetva biti manja, samo što takav grah sazrijeva vrlo prijateljski i donosi plod;
- zauzima manje prostora u vašem vrtu i lakše ga je ubrati na kraju berbe jer nema potrebe za raspetljavanjem stabljika.
Mahune "Fantasy" su uske, mogu narasti do 13 cm duljine. Boja je bogata, tamnozelena. Sjeme je unutar duguljastog oblika. Okus je nježan, šećer. Mahune nemaju pergamentni sloj, sočne su, bez vlakana. Visoko rodna sorta.
Preferira vlažno, rastresito tlo koje nakon zalijevanja ili kiše ne stvara koru. Također voli toplinu, ne razvija se dobro na sjenovitim mjestima. Koristi se u kuhanju za pripremu raznih jela i priloga. Pogodno za konzerviranje i zamrzavanje.
Uzgoj i briga
Saditi zeleni grah potrebno je najranije kad se mrazevi potpuno povuku. Tlo treba biti dobro zagrijano, ne niže od + 15 ° C. To je obično sredina svibnja - početak lipnja. Da bi sjemenke brže nikle, treba ih namočiti i držati nekoliko sati ili dan.
Grah se sije u pripremljeno tlo na dubinu od 3 cm. Ako se sjeme postavi dublje, niknut će i razvijati se mnogo sporije. Ali ako je vaša zemlja pomiješana s pijeskom, onda je, naprotiv, treba posaditi dublje kako bi korijeni bili dobro utemeljeni u tako rastresitom tlu. Udaljenost između biljaka trebala bi biti 10-20 cm, a između redova - oko 40 cm.
Tjedan dana kasnije pojavit će se prvi izbojci. Zalijevanje je često nepotrebno, no ako je ljeto suho, morat ćete osigurati da zemlja ostane vlažna. Malčiranje tla kod uzgoja graha šparoga Fantazija može imati svojih prednosti i nedostataka. Prednost malča je što se vlaga na taj način bolje zadržava u tlu. Nedostatak je loše zagrijavanje tla. Na temelju toga, bolje je započeti malčiranje najranije do kraja lipnja.
Prehrana sorte "Fantasy" može se preskočiti, jer je nepretenciozna i zadovoljna je hranjivim sastojcima koji su već u zemlji. Također, grah obično obogaćuje tlo samim dušikom.Često se uzgaja za gnojenje tla za sadnju drugih usjeva. Ali ako i dalje želite hraniti, upotrijebite infuziju pepela.
Ubrani urod možete čuvati na različite načine. Na primjer, sačuvajte grah ili ga zamrznite sirovog ili kuhanog. Neće raditi svježe za pohranu mahuna, oni se mogu vrlo brzo pokvariti.
Svjedočanstva
Sumirati
Ljubitelji zrna šparoga zasigurno će cijeniti ovu vrstu. Oni koji već uzgajaju grah Fantazija vrlo su zadovoljni svojim izborom. Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti i okusa. Ova je sorta savršena za one koji imaju malo vremena za brigu o povrću, ali ipak žele imati ukusno voće u svom vrtu.
