Crveni ribiz Vika (Victoria): opis, okus voća

Crveni ribiz Victoria je ruska plodna sorta srednje zrenja. Biljka je nepretenciozna, bobice su prilično ukusne, dobili su ocjenu degustacije 4,3 od 5 bodova. Srednje i male veličine. Mogu brzo puknuti ili se srušiti, pa berbu treba obaviti bez odgađanja.

Uzgojna povijest

Victoria (Vika) sorta je crvenog ribiza uzgajana na temelju Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura (Orjolska regija). Autor sorte je L.V. Bajanov. Ribiz je prošao uspješna ispitivanja, a 2001. godine uvršten je u registar uzgojnih postignuća Rusije. Odobreno za uzgoj na brojnim područjima:

  • srednji pojas;
  • Povolžje;
  • Crna zemlja;
  • Regija Volgo-Vyatka;
  • Zapadni Sibir.

Opis sorte crvenog ribiza Vika

Biljka je srednje velika (120–140 cm), s velikim, ravnim izbojcima crvenkaste nijanse. Krošnja je gusta, na granama je pubertet. Pupovi su mali, odstupaju od izbojaka, zaobljeni, imaju male stabljike. Tragovi peteljki su uski, zaobljeni.

Listovi crvenog ribiza Victoria veliki su, klasičnog petokrakog oblika. Površina je kožasta, naborana, tamnozelene boje, s valovitim rubovima. Režnjevi su zašiljeni, srednji je nešto veći od bočnih, ponekad s izbočinom. Zubi na lisnoj ploči su velike veličine, razilaze se pod oštrim kutovima. Peteljke su malene, guste i također crvenkaste boje.

Cvjetovi crvenog ribiza Victoria mali su, u obliku tanjurića. Čašice su blago savijene, žućkaste, spremnik - crvenkast. Kako cvijet sazrijeva, prašnici dobivaju svijetlocrveni ton. Četke su male, duge do 12 cm, paralelne s tlom ili blago savijene. Peteljke su pubertetne, duge, s tankom osi. Četke s visjelim plodovima, guste.

Bobice crvenog ribiza Victoria srednje su veličine, mase oko 0,5 g, rjeđe do 0,8 g. Oblik je okrugao, boja je klasično crvena. Uravnoteženi slatko-kiselkasti okus, ocjena okusa 4,3 od 5 bodova.

U sastavu Victoria bobica pronađene su sljedeće tvari:

  • udio suhe tvari (ukupno) - 10,8%;
  • šećer - 7,9%;
  • kiseline - 2,1%;
  • vitamin C - 0,5-1%;
  • pektin - 7,1%
  • P-aktivne tvari - do 340 mg na 100 g.

Bobice crvenog ribiza Victoria bogate su boje

Karakteristike

Prilično je otporna sorta koja se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Ribiz ne zahtijeva posebnu njegu, pa se čak i vrtlari početnici mogu nositi s njegovim uzgojem.

Tolerancija suše, zimska čvrstoća

Crveni ribiz Victoria ima dobru zimsku čvrstoću. To ga omogućava uzgajati čak i u Sibiru. U prvim je godinama bolje pokriti mlade sadnice. Tolerancija suše je također visoka, pa biljka treba dodatno zalijevati samo u razdobljima ekstremnih vrućina.

Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja

Crveni ribiz Victoria je samooprašena sorta. Stoga nije potrebno saditi drugi grm, privlačiti pčele i druge oprašivače. Ali ako sadite druge sorte u blizini, to povoljno utječe na produktivnost. Victoria pripada sortama srednje sezone. Cvatnja započinje u lipnju i traje 2-3 tjedna.

Produktivnost i plodnost

Prinos crvenog ribiza Victoria iznosi 3-4 kg po grmu (s industrijskim uzgojem do 19,5 centa po hektaru). Prve bobice pojavljuju se početkom srpnja, glavni plodni val traje do kraja ovog mjeseca.

Važno! Bobice morate odmah pobrati, jer kad sazru, brzo puknu i raspadnu se, mogu puknuti i izgubiti elastičnost.

Otpornost na bolesti i štetnike

Crveni ribiz Victoria ima prilično dobar imunitet na glavne bolesti i štetnike. Ali poraz od takvih infekcija nije isključen:

  • antraknoza;
  • frotir;
  • staklasta hrđa;
  • kolonasta hrđa;
  • septorija i drugi.

Ljeti grmlje može patiti od raznih štetnika:

  • žučna uš;
  • pauk odbljesak;
  • žižak i drugi.

U borbi protiv njih bolje je koristiti narodne lijekove, na primjer, infuziju duhanske prašine, drvenog pepela s sapunom za pranje, senf u prahu, izvarak vrhova krumpira i drugi. Tijekom razdoblja ploda, ako je potrebno, mogu se tretirati biološkim pripravcima (Fitoverm, Vertimek, Bitoxibacillin i drugi). Preventivno se grmovi crvenog ribiza Victoria mogu prskati kemikalijama (prije ploda):

  • "Odlučiti";
  • "Povjeritelj";
  • Biotlin;
  • Inta-Vir;
  • "Match".
Pažnja! Obrada crvenog ribiza Victoria provodi se rano ujutro ili kasno navečer. Ako koristite posebne pripravke, bobice možete brati najranije za 4-5 dana.

Prednosti i nedostatci

Crvena ribizla Victoria cijenjena je zbog visokog prinosa, zimske čvrstoće i ukusnih bobica.

Crveni ribiz Victoria daje stabilnu žetvu dvadeset godina

Pros:

  • ugodan okus;
  • dovoljno visok imunitet;
  • zimska čvrstoća;
  • mogućnost uzgoja u različitim regijama;
  • ne zahtijeva posebnu njegu.

Minusi:

  • male bobice;
  • brzo se raspada, prezrela;
  • niska kvaliteta čuvanja;
  • slaba prenosivost;
  • imunitet na pojedine bolesti je prosječan.

Značajke sadnje i njege

Crveni ribiz Victoria možete saditi i u jesen (krajem listopada) i u proljeće (početkom travnja). Mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno, ne zalijevano vodom i zaštićeno od jakog vjetra. Tlo je lagano, plodno. Mjesec dana prije sadnje, mjesto se iskopa i kompost se zakopa ili prenese u kantu od 2 m2 ili složeno mineralno gnojivo, 30-40 g na 1 m2.

Sadnja crvenog ribiza Victoria provodi se prema tradicionalnoj tehnologiji:

  1. Iskopati rupe duboke 50–60 cm na udaljenosti od 1,5–2 m.
  2. Položen je drenažni sloj sitnog kamenja (5 cm).
  3. Sadnice su ukorijenjene pod kutom od 45 stupnjeva, dobro se produbljuju. Ostavite 3 pupa na izdanku na površini).
  4. Pokopan, malo utaban.
  5. Zalijeva se taloženom vodom i malčira zimi, ako se postupak provodi na jesen.
Savjet! Prije sadnje, sadnice crvenog ribiza Victoria mogu se uroniti u Epin, Kornevin ili drugi stimulator rasta. Tada će biljka brzo zaživjeti na novom mjestu.

Da biste dobili dobru žetvu Vick crvenog ribiza, kao u opisu sorte i na fotografiji, vrtlari u svojim recenzijama savjetuju da slijede nekoliko pravila:

  1. Zalijevanje mladih sadnica tjedno, odraslih grmova - ako je potrebno (po vrućini i svaki tjedan).
  2. Prihrana: u proljeće koristite ureu 20 g po grmu, tijekom cvatnje - gnojnicu ili pileći izmet (razrijeđen 10-15 puta), nakon berbe - kalijevu sol (20 g po grmu) i superfosfat (30 g po jamici).
  3. Otpuštanje, uklanjanje korova - prema potrebi.
  4. Godišnja rezidba - i na početku sezone (rano proljeće) i na kraju (kasna jesen). Uklonite stare, bolesne grane, prorijedite krunu.

Priprema za zimu

Na jesen se Victoria crveni ribiz počinje pripremati za zimu. Krug debla je malčiran tresetom, piljevinom, iglicama, lišćem. Grmlje je savijeno i učvršćeno na površinu, pokriveno vrhom ili agrofibrom na vrhu, možete i malo kopati.

Metode razmnožavanja

Crvena ribizla Victoria može se uzgajati na bilo koji tradicionalni način:

  • reznice;
  • pomoću slojevitosti;
  • dijeljenje korijena.

Reznice se beru početkom rujna

Za razmnožavanje se mladi izdanci (apikalni dio) režu do 15–20 cm duljine i stavljaju u posudu s mokrim pijeskom. Čuvati na temperaturi od +3 stupnja 2 mjeseca. Zatim prebačen u hladnjak ili držan pod snijegom. U svibnju se presađuju u zemlju, održavajući razmak između reznica od 20 cm. Pokrijte bocom ili filmom. Do kraja sezone, dozrele reznice crvenog ribiza Victoria premještaju se na stalno mjesto.

Mnogo je lakše razrijediti kulturu slojevima. Da biste to učinili, u proljeće kod mladog grma (2-3 godine) savije se nekoliko donjih grana (jednogodišnjih izbojaka), prikvači, posipa plodnom zemljom, redovito zalijeva. Početkom jeseni rezultirajući izbojci se režu (narast će do 20-30 cm) i presađuju na stalno mjesto, pažljivo malčiraju.

Drugi način razmnožavanja Victoria crvenog ribiza je dijeljenjem korijena. Odrasli grm se iskopa u jesen ili u proljeće, rizom se presiječe na nekoliko odjeljenja, rezovi se posipaju ugljenom u prahu i presađuju na drugo mjesto. Nove sadnje trebale bi biti 7-8 cm dublje od matičnog grma.

Zaključak

Crveni ribiz Victoria je zimski izdržljiva sorta koja se lako prilagođava različitim uvjetima. Bobice su ukusne, ali male, mogu se raspasti. Stoga se usjev mora sakupljati dok dozrijeva, a zatim odmah koristiti za berbu.

Recenzije s fotografijom o sorti crvenog ribiza Vika

Ljudmila Petrovna, 59 godina, Omsk
Od svih vrsta crvenog ribiza odlučio sam se zaustaviti na Victoriji. Kultura nije hirovita, čak i normalno podnosi sibirske mrazeve. U suši također traje, ali bobice morate odmah pobrati, jer su sklone prolijevanju. Također je potrebno beriti prvi dan nakon berbe, berba ne traje dugo u hladnjaku.

Svetlana Nikolaevna, 45 godina, Ufa
Victoria ribiz je ukusan, jednostavan za čišćenje. Ali bobice su male i mogu puknuti ako odgodite branje. Dakle, u srpnju trebate ubrati. Od mladih grmova dobivam gotovo 3 kg. Ponekad su bobice tamne - to je norma za sortu Vika.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja