Sadržaj
Mnogi pristaše tradicionalne medicine jedu pčelinji vosak umjereno, zajedno s medom u češljevima, zbog njegovih korisnih svojstava. I savjetuju povremeno korištenje ljekovitog proizvoda, čuvajući ga ljeti nekoliko mjeseci. Iako je uporaba voska kontraindicirana u velikim količinama i u slučaju ozbiljnih bolesti.
Može li se jesti saće
Većina ljudi koji nemaju nikakvih prepreka u obliku alergija ili intolerancije od strane tijela da jede med, mogu koristiti i druge pčelarske proizvode, uključujući svježi saćasti vosak. Tako vrijedan proizvod kupuje se u specijaliziranim prodavaonicama ili na tržnicama. Cijena saća je visoka, ali vjeruje se da je ovaj med vrlo ljekovit. Ovo je gotova hrana za mladu generaciju pčelinje obitelji, a vosak je vrsta staklenki s praznim mjestima. Kad osoba jede saće, u tijelo ulaze sljedeće tvari:
- med;
- vosak;
- propolis;
- pelud;
- perga.
Postoje dokazi da su znanstvenici identificirali više od tristo njegovih aktivnih komponenata. Neke tvari imaju sličan učinak kao vitamin A.
Organizirani insekti sami grade saće, stvarajući ih od tvari koju izlučuju odgovarajuće žlijezde koje se nalaze na trbuhu. Mladi, proljetni i rani ljetni vosak svijetlo je žut, do kraja srpnja, u kolovozu stari, dobiva tamniju hladovinu. Iz jedne pčelinje zajednice uzima se do 2-3 kg voska godišnje, bez utjecaja na kvalitetu života krilatih radnika. Kad se iz košnice izvadi okvir sa izgrađenim stanicama punim meda, jasno je da je vrh pčelinjih „praznih mjesta“ prekriven takozvanom pčelinjom daskom. To je tanki sloj laganog voska pomiješan s propolisom. Obično pčelari odrežu taj sloj i prodaju otvorene saće odakle teče tekući med. Češlji s perlicama mogu sadržavati do 8-10% propolisa.
Izgrađujući stanice, pčelinje društvo pokriva unutrašnjost svake kabine propolisom za dezinfekciju. Tvar s antiseptičkim svojstvima također proizvodi tijelo pčele. Ako se vosak prodaje pregrijan, u obliku šipki, a ne u saću, u njemu nema propolisa. Odvaja se tijekom obrade na pčelinjacima.
Blagodati i šteta saća od voska
Na temelju podataka iz različitih izvora, proizlazi da pčelinji vosak možete jesti bez straha. Ali malo, do 7-10 g za cijeli dan. Svi vitamini i drugi aktivni elementi koji se nalaze u medu nalaze se i u češljevima. Pčelinje stanice smatraju se ljekovitom tvari koja može regulirati funkcije ljudskog tijela. Tvrdi se da je ograničena količina voska korisna za upotrebu zbog sljedećih svojstava:
- sposobnost apsorpcije i uklanjanja toksina;
- proizvode antibakterijski učinak na crijevnu sredinu;
- poboljšati peristaltiku;
- sadrže vitamin A i njime obogaćuju tijelo;
- kako bi tijelu priopćio blagi utjecaj onih biljaka od kojih je pčelinje društvo primilo mito.
Čak i ako ne jedu, već žvaču vosak iz mirisnih pčelinjih stanica, javlja se pozitivan učinak:
- imunitet se povećava, sprečava se čest razvoj bronhijalnih bolesti;
- zdravstveno stanje ublažava se rinitisom i sinusitisom;
- postoji smirujući učinak i olakšanje depresivnog stanja;
- desni su ojačane, jer se lako masiraju i impregniraju ljekovitim komponentama;
- oni koji žele lakše prestati pušiti, zahvaljujući visokokvalitetnoj sanaciji usne šupljine;
- sindrom mamurluka se brže uklanja, a ovisnost o alkoholu ublažava;
- proizvoljan je gubitak kilograma sustavnim žvakanjem 2-3 stanice iz saća dnevno voskom, što refleksno smanjuje apetit;
- zubi su očišćeni od žutog plaka;
- blagotvoran učinak kao prevencija karijesa protiv praznog voska bez meda, koji se žvače najviše 2 puta tjedno.
Uz to, vosak se koristi:
- u kozmetologiji, kao tvar koja hrani stanice;
- na njegovoj se osnovi pripremaju masti koje se koriste za zacjeljivanje rana različitog podrijetla;
- praviti obloge za liječenje zglobova i poremećaja venske cirkulacije.
Ako se u velikim količinama konzumira s medom, vosak može štetiti tijelu, uzrokujući volvulus ili začepljenje jednjaka. Alergičari se također ne bi trebali zanositi upotrebom pčelinjeg proizvoda.
Što se događa ako jedete vosak
Slučajno progutavši komad pčelinjeg voska dok je žvakao komad medenog okvira, osoba će malo očistiti svoje tijelo. Gutanje do 10 g voska u prehrambeni sustav vjerojatno neće proizvesti nikakav učinak ili nelagodu. Već spomenute ozbiljne, bolne posljedice nastaju nakon izuzetno visokih doza koje zdrava osoba obično ne bi pojela. Također biste trebali kontrolirati kako djeca žvaču saće, a bolje je davati male sigurne porcije.
Kako jesti saće
Idealan odgovor na pitanje je li moguće jesti saće cijelim gutanjem voska jest žvakati ga. Vosak s medom žvače se prilično dugo, dok se osjeti slatkoća i jedinstveni miris. Preostali proizvod se ispljune. Kad se temeljito žvaču slinom, sve korisne djelatne tvari iz pčelinjeg voska prenose se u tijelo. Pčelari upozoravaju da je bolje da ga sami režete, što se ponekad može naći na ulomcima okvira od meda. Sadržani propolis namijenjen je za vanjsku upotrebu. Namjerno gutajte male komadiće voska, liječeći neku vrstu bolesti. Istodobno se preporučuje jesti malo crnog kruha.
Zabruz žvačite, obavezno ga ispljunite ako se liječe stomatitis, faringitis ili komplikacije u gornjim dišnim putovima nakon prehlade. Med u češljevima smatra se korisnijim, mirisnijim i tekućim, budući da ga pčelinja obitelj čuva uz pomoć antiseptika vlastite "proizvodnje" - propolisa.
Mjere opreza
Ako jedu saće u ljekovite svrhe, ne zaboravite na neke nijanse njihove upotrebe:
- proizvod sadrži puno ugljikohidrata, a visok udio šećera redovitim obrocima može ugroziti karijes ako usta ne isperete;
- saće i vosak bit će korisni ako je pčelinja obitelj radila u ekološki čistom području;
- u prisutnosti karcinogena u pčelinjem proizvodu, koji se pojavljuju pri sakupljanju nektara na kontaminiranim područjima, oni se oslobađaju tijekom zagrijavanja, na primjer, kada se saće stavi u vrući čaj;
- tko broji kalorije treba imati na umu da 100 g saća sadrži 328 kcal;
- savjetuje se suzdržavanje i ne jedenje saća tijekom trudnoće jer one mogu stvoriti probleme s apsorpcijom.
Kontraindikacije
Ljudi dobrog zdravlja mogu bez straha jesti saće. Ali s nekim tegobama štete.Kao i svaki proizvod, saće vosak također ima kontraindikacije:
- pažljivo koristite za one ljude kojima je već dijagnosticirana alergija, možda čak ni na med;
- ne možete jesti u slučaju individualne netrpeljivosti;
- samo mala količina za bolesnike s dijabetes melitusom, nakon dopuštenja liječnika;
- zabranjeno je koristiti med u češljevima s pogoršanjem gastritisa;
- prisutnost čvrstih spojeva u žuči i mokraćnom sustavu;
- tijekom visokih stadija onkologije;
- s vrućicom, ako tjelesna temperatura prelazi 38 ° C.
Uvjeti skladištenja
Saće će se dugo čuvati ako podloga ostane netaknuta. Stanice su zatvorene, med pod utjecajem antiseptičkog propolisa je u sterilnom tekućem stanju. Veliki komadi saća pažljivo se režu na manje komade i stavljaju u staklene, porculanske ili emajlirane posude. U hladnjaku, na temperaturi od 4-5 ° C, ova verzija ljekovitog meda može se čuvati nekoliko mjeseci. Njegova se svojstva mogu promijeniti, pogoršati ako se drže u vrućoj sobi, gdje je temperatura iznad + 20 ° C. Isti učinak od mraza.
Drugi uvjet za očuvanje ljekovitih svojstava meda u češljevima je zaštita ne samo od izravne sunčeve svjetlosti, već i od svjetlosti. Pčelinji proizvod značajno gubi svoje ljekovite osobine u svijetloj sobi. Stoga se spremnik stavlja na tamno mjesto i mora biti pokriven.
Treći uvjet za visokokvalitetno čuvanje češlja je njihova zaštita od stranih mirisa. Med će brzo upiti bilo koju jaku aromu: od parfumerije, začinskog zelenila do tehničkih sredstava. Da biste zaštitili saće od gubitka buketa livadnih trava, pomoći će im stavljanje u spremnike s mljevenim poklopcem.
Zaključak
Pčelinji vosak jede se iz zdravstvenih razloga. Umjerena upotreba saća zajedno s voskom pozitivno djeluje na tijelo. No, poželjno je da se nejestiva tvar koristi strogo prema indikacijama. Za većinu ljudi uobičajena je opcija žvakanje voska dok jedu med, a zatim ga ispljunuti.
